こちらのお弁当はみちくささんの500円弁当！
お味噌汁も付いてて、肉系か魚系か選べます。12時過ぎで完売の日もあります(^^;;
メニュー
★キャッサバ入りカレーコロッケ
★キャッサバ入りカレーのレンコン挟み揚げ
★ウィンナーフライ
★オクラ、ねぎ、しめじ入り牛ミンチのそぼろ
★オクラとお野菜の中華スープ
★だし巻き卵(ご近所さんからの頂き物)
にじいろ屋さんから購入したレンコンに、ご近所さんから頂いたキャッサバがあったので、揚げ物に。
我が家のオクラもまだ少しあったので、そぼろにしました(^-^)
早くまた、収穫できるようになって欲しいなぁ
オクラと牛ミンチのそぼろと、だし巻き卵を使っておうどん(^-^)
レンコン麺を使って野菜たっぷりなレンコン麺そば三枚肉入り(^-^)レンコンのモチモチが美味しかった♡
この日は2人、お手伝いに来てくれたので、久々にタコライス作りました。山城農園さんのレタスがまた美味しい♡ タコミートには玉ねぎ、人参、ジャガイモ、トマト、野菜もたっぷり入れて煮ました！！
近くの売店にてお弁当が買えるようになり、すぐ予約！！この日の日替わりは韓国弁当でした。キンパ最高（≧∇≦）
旦那さんはシチュー オン ライス派（笑）
白菜とキャベツを頂いたので、皿うどんとチャーハンにしました。チャーハン、毎回モチっとなってしまう(^^;;
この日は私1人だったので、ご近所さんからお弁当買いました。前日もチャーハンだったけど、連続チャーハンとなりました！
材料さえあれば、色々とお料理作るの楽しくなってきました(^-^)
美味しかったと言われたら、また頑張れるもんやね（笑）
